Banana Bites
6 mei 2020

Banana Bites 6 mei 2020

Banana Bites
15 min

Hoe heerlijk is het om gewoonweg ALTIJD een lekkere snack in huis te hebben?  Deze Banana Bites heb ik nu eens bijna altijd in mijn vriezer liggen. Omdat ze zo gemakkelijk zijn maak ik er dus een hele hoop en bewaar ik ze gewoon in de vriezer.

Het is dan ook super als je plots bezoek krijgt en iets lekkers kunt aanbieden bij de koffie, toch?

Heb jij graag bananen en pindakaas? Probeer deze bites dan zeker uit en laat mij weten wat je hiervan vindt.

Ingrediënten (10 bites (ongeveer) )

  • 2 bananen
  • 2 eetl. pindakaas
  • 2 eetl. rauwe cacao poeder
  • 3 eetl. kokosolie

Methode

1
Snij de bananen in schijfjes (één vingerdikte).
2
Besmeer één schijf met een mespunt pindakaas en plaats een andere schijf erboven (zoals een sandwich).
3
Plaats de bananen-sandwiches op een plaat of bordje bekleed met vershoudfolie en vries ze in gedurende 20 min of totdat de bananen bevroren zijn. Zorg er wel voor dat je plaat of bordje de vriezer in mag.
4
Maak ondertussen de chocoladesaus klaar: smelt de kokosolie in een pannetje en voeg de cacaopoeder toe. Vermeng totdat de cacao en olie in elkaar versmolten zijn.
5
Haal de bananen uit de vriezer en dompel ze één voor één met elke zijde in de chocoladesaus. Plaats ze vervolgens onmiddellijk terug op je bordje bekleed met vershoudfolie. Plaats je bordje/plaat terug in de vriezer gedurende 15 min.
6
Haal ze uit de vriezer 10 min voor je ze wilt eten en geniet!

Tip

Heb je liever amandelpasta i.p.v. pindakaas? Dit kan zeker!

Bewaar ze in de vriezer en haal ze 10 min op voorhand uit. Je kunt ze ook onmiddellijk eten als je graag bevroren bites hebt.

Voedingswaarde

Portie 1 bite
Energie (kcal) 77,0
Vetten (g) 4,5
Waarvan verzadigd (g) 2,9
Koolhydraten (g) 5,9
Vezels (g) 1,4
Waarvan suikers (g) 4,5
Eiwitten (g) 2,2

Nieuwste recepten

Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

35 min
2in1 Groentetaart

2in1 Groentetaart

60 min